RISTORANTE
AIO’
PIZZERIA
IL NOSTRO MENU'
Taglieri
Boards
Aió
€16,00
Terra di Maremma
€14,00
Terra di Sardegna
€14,00
Tagliere di Crostini
€8,00
Tagliere di Crostini misti
€10,00
Fritto
Fried Appetizers *1,3,5,6,7,8
Patate Fritte*
€4,00
Anelli di Cipolla*
€4,50
Olive Ascolane*
€4,50
Mozzarelline*
€4,50
Fritto Misto
€7,50
Insalate
Salads
Insalata Aiò
€7,00
Caprese
€6,00
OvoSodo
€5,50
Su Paninu in forru
Sandwinches
Ad Hoc
€6,00
Estate
€5,00
Veggies
€5,00
Bum
€6,00
Nostromo
€5,00
Axel
€5,00
Pipita
€6,00
Direttore
€6,00
PIZZE
Schiacce / Focaccia Bread
Schiaccia
€3,50
Chiara
€6,50
Ortolana
€7,50
PIZZE
Le Classiche / The Classics
Marinara
€4,50
Margherita
€5,50
Napoli
€6,50
4 Stagioni
€7,00
Capricciosa
€7,50
Salamino
€6,50
Cotto
€6,50
Boscaiola
€7,50
Porcini
€7,00
Bufala
€8,00
Canadese
€7,50
Americana
€7,00
Peter Pan
€7,50
Sfiziosa
€7,50
Vegetariana
€7,00
Crudo
€7,00
Sax
€7,50
Maialona
€8,50
Tonno e Cipolla
€7,00
Bastarda
€6,50
Parmigiana
€7,00
Rucolina
€7,00
Buttero
€8,00
Bresaola
€8,00
Caprese
€8,50
Johnny Rotten
€7,50
Claudio
€7,00
Occhio di Bue
€8,00
Frutti di Mare
€13,00
Calzone
€7,00
Calzone Vesuvio
€8,50
PIZZE
Le nostre / Our Pizzas
Aiò
€8,50
La Sarda
€9,50
Carciofi e Bottarga
€9,00
Polpo e Bottarga
€11,00
La Tommy
€10,00
Del Banda
€8,00
MezzaLuna
€8,00
Delicata
€10,00
La Diavola Sarda
€7,50
PIZZE
Le Nostre Bianche / Our White Pizzas
Kartoffeln
€6,00
4 Formaggi
€8,00
Girasole
€7,00
Birillo
€7,50
2 Strati
€8,50
Pomodorini e Bottarga
€8,50
Ileana
€9,50
Saporita
€9,00
Colonnata
€9,00
DOLCI
Dolci / Dessert
Dolci
€4,00
Dolci della casa
€5,00
AIO' drinks
Bevande
Acqua e bibite • Water and Non Alcoholic Drinks
Acqua minerale in vetro 0,75CL
€2,00
Acqua minerale in vetro 0,50CL
€1,00
Bibite 0,33 l
€3,00
Bibite alla spina piccola
€3,00
Bibite alla spina media
€4,00
Estathe’ in vetro
€2,50
Birre alla spina
Draft Beers
Birra Chiara piccola
€3,00
Birra Chiara media
€5,00
Ichnusa non filtrata piccola
€3,00
Ichnusa non filtrata media
€5,00
Birra Blanche piccola
€4,00
Birra Blanche media
€6,00
Birra IPA media
€6,00
Birre in bottiglie
Bottled Beers
Ichnusa 0,33 l
€3,00
Ichnusa Cruda 0,33 l
€3,50
Vino
Wine
Calice
€5,00
Caffé e digestivi
Coffee and Digestives
espresso/decaffeinato
€1,00
orzo
€1,50
ginseng
€2,00
digestivi classici
€3,00
mirto
€4,00
grappa bianca
€4,00
grappa barriccata
€5,00
Filu’ e ferru’ bianca
€5,50
Filu’ e ferru’ barricata o aromatizzata
€6,00
Coperto e servizio / service and Cover Charge: 1,5 Euro
*Su richiesta farine di diverso tipo oppure pizza doppio impasto con aggiunta di… 1,00 euro
Double Dough or Pizza with different Doughs, Extra charge. … 1,00 euro
** Prodotti freschi usati a seconda della disponibilitá di stagione.
In mancanza di prodotto fresco utilizziamo prodotti surgelati o inscatolati.
Ingredients: Some of the following ingredients may be frozen or canned.
***Ingredienti aggiunti Additional ingredients 0,50 euro / 2,00 euro
TABELLA DEGLI ALLERGENI:
Gli allergeni eventualmente presenti sono evidenziati nel menu’ con il corrispondente numero:
1. Cereali contenenti glutine: grano (farro e grano khorasan), segale, orzo, avena o i loro ceppi ibridati e prodotti derivati
2. Crostacei e prodotti a base di crostacei
3. Uova e prodotti a base di uova
4. Pesce e prodotti a base di pesce
5. Arachidi e prodotti a base di arachidi
6. Soia e prodotti a base di soia
7. Latte e prodotti a base di latte (incluso lattosio)
8. Frutta a guscio: mandorle, nocciole, noci di acagi, noci di pecan, noci del Brasile, pistacchi, noci macadamia
9. Sedano e prodotti a base di sedano
10. Senape e prodotti a base di senape
11. Semi di sesamo e prodotti a base di semi di sesamo
12. Anidride solforosa e solfiti in concentrazioni superiori a 10 mg/kg o 10 mg/litro in termini di SO2 totale da calcolarsi
13. Lupini e prodotti a base di lupini
14. Molluschi e prodotti a base di molluschi
Telefono
+39 3336178348
Giorno di chiusura
lunedí
Aiò sposa la filosofia del mangiar bene. Il nostro impegno é utilizzare ingredienti di alta qualitá, avvalendoci di materie prime italiane, locali e Sarde. I salumi e gli insaccati sono prodotti artigianalmente, in prevalenza dalla nostra macelleria di famiglia o da piccole aziende. I formaggi provengono dai migliori caseifici Sardi e realtá locali. Per le nostre pizze abbiamo selezionato con cura pomodoro e mozzarelle, sia Fior di latte che Bufala, entrambi prodotti italiani.
I nostri impasti sono a lunga lievitazione “dalle 48 alle 72 ore” garantendone la massima digeribilità e leggerezza. Adottiamo inoltre farine di diverso tipo pur mantenendo e rispettando il vero, unico e antico concetto del termine “pizza” , senza mai stravolgerlo ma pur sempre cercando di rendere la vostra esperienza unica ed indimenticabile.
Aiò vi augura buon appetito e lascia le redini a voi, in questo viaggio alla scoperta di sapori ed odori delle Antiche Terre di Sardegna e Maremma.